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実践健康ナビ −「食事編」どちらを選ぶ? カロリークイズ

あなたの食べ方はOK?

カロリーの低いものを選べばより安心

ダイエットといえばカロリー制限。栄養バランスも大切ですが、まずは摂取カロリーを控えることを忘れてはなりません。自宅で手作りの料理を食べていれば、カロリーのとりすぎや野菜不足に陥りにくいのですが、外食のときにはどうしてもカロリーを過剰摂取しがちです。揚げ物を控える、脂身の多い肉を控える、炭水化物の摂取量を少なくするためにごはんやパンは控えめにしてめん類や丼ものは避けるなど、カロリーを控えるための工夫はいくらでもありますが、自分の好きなものを食べられないとつらくなってしまいます。なんでも食べていいわけではありませんが、どちらのメニューを選べばカロリーが控えめになるか、例を挙げて紹介しますので、外食するときの参考にしてください。